王庆卫，硕士研究生，副教授，郑州工业应用技术学院药学与化学工程学院教师；主要从事《食品营养学》、《食品添加剂》等课程的教学工作，研究方向为食品科学；主持完成省、市级科研项目3项，发表专业学术研究论文4篇。
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