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学生工作

药学协会开展“秋日蛋挞烘焙坊”活动

发布者:  时间:2026-10-31 08:10:13  浏览:

为丰富社团成员课余文化生活,增进社员沟通协作,提升动手实践能力,郑州工业应用技术学院药学协会于10月30日,在医学中楼102教室举办“秋日蛋挞烘焙坊”主题活动,40名协会社员参与本次活动。

活动现场,参与社员自由组合为3~4人小组。指导老师结合科普视频讲解烘焙知识,分发蛋挞皮、蛋奶、水果等制作材料,着重讲解烤箱使用要点,提醒大家注意高温烫伤与食品卫生。

在烘焙实操环节,各小组分工配合。社员佩戴一次性手套,有序完成调挞液、倒蛋液、烘烤、创意装饰等流程。教室奶香四溢,大家相互切磋技巧,在动手操作中感受烘焙带来的乐趣。

制作完毕后,各小组展示烘焙成品。部分同学分享制作趣事与配方调试体会,交流对烘焙文化的理解,大家互相观摩作品,品尝自制蛋挞,切实体会实践带来的快乐与成就感。

活动全程严守安全卫生准则。活动结束,全体参与者共同整理工具、清理场地、分类处理残渣,恢复教室环境整洁,展现出药学协会学子良好的文明风貌。此次烘焙实践活动圆满收官。活动既锻炼了社员实操本领,又拉近社员间距离,增强了社团凝聚力。药学协会将继续打造特色实践活动,助力校园文化建设,发挥社团科普育人职能。

地址:河南省郑州市新郑高新技术开发区中华北路



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